Com as energias repostas ao almoço, estás a postos para calcorrear as ruas históricas de Braga. Sim, porque uma rota inspirada nos Vinhos Verdes não pode deixar de fora a capital da gastronomia minhota! Começa na Praça da República, de onde podes apreciar a pitoresca Avenida Central e a desafogada Avenida da Liberdade. Segue pelo Largo Barão de São Martinho, onde fica o histórico Café A Brasileira, rumo à Rua do Souto. Desce esta artéria e aprecia o Largo do Paço, visita a Sé Catedral e continua até ao Arco da Porta Nova. Pelo caminho, na Rua Dom Diogo de Sousa, dá um salto à Palhusca, garrafeira e loja de produtos regionais, onde te poderás abastecer de bons produtos, incluindo Vinhos Verdes.

Segue para o Museu dos Biscainhos — se possível, não deixes de entrar e visitar o incrível jardim — e, já que estás na Rua dos Biscainhos, faz uma pausa na Corriqueijo, onde poderás provar queijos singulares acompanhados de Vinho Verde. Outra opção para o lanche seria comer uma Frigideira (famoso folhado recheado com picado de carne, que se fabrica na cidade há mais de duzentos anos) com Vinho Verde por companhia, pois claro. As Frigideiras do Cantinho, no nº1 do Largo de S.João do Souto, são as originais.

Antes de voltares a sentar-te à mesa para terminar este roteiro com chave de ouro, deixa-te encantar pelo barroco da Igreja de Santa Cruz e do antigo Hospital de São Marcos, agora convertido em hotel de luxo. Passa ainda pelo extravagante e histórico Palácio do Raio, visita a enigmática Fonte do Ídolo — um dos mais belos vestígios romanos da cidade, e contempla o Theatro Circo, para muitos a sala de espetáculos mais formosa do país!